La coliflor, ESE gran alimento. Sabemos que es súper saludable pero, la verdad, no es sexy, de entrada no nos apetece. Y cuando la pones a hervir, ese olor, es… ¡brrrrr!. Aun así, te armas de valor y dices: “¡Voy a comer coliflor!”. Porque sabes que es súper saludable: mejora la digestión, contiene antioxidantes, […]
Cada día vienen al despacho emprendedores y freelances a punto de tirar la toalla. Vienen desesperados, como si fuéramos el último cartucho. Y, afortunadamente, no lo somos, porque lo que necesitan es un reenfoque para cambiar el rumbo de sus negocios. ¿Qué es lo que les falla? ¿Por qué el negocio no cuaja? La mayoría […]
